26.06.2018, 17:52
ТОП-5 летних салатов. Рецепты салатов с фото

Простые и необычные рецепты летних салатов на каждый день, праздники или на пикник.

1/5

По-корейски – не только морковь. Рецепт салата из кабачков

Кабачки по-корейски

 

Основные ингредиенты – кабачки, морковь, болгарский перец.

Время приготовления – 20 минут.

Кроме основных ингредиентов, понадобятся чеснок, сахар, соль, специи, укроп, базилик.

Для двух порций понадобится: 200 гр кабачков, 50 гр моркови, 1 перец.

Кабачки и морковь очищаются от кожуры, нарезаются соломкой (на терке или доске). Сюда же добавляем нарезанный соломкой перец.

На доске мелко нарезаем укроп и базилик, а перец пропускаем через пресс до образования кашицы. Все это добавляем в салат.

Соль, сахар и корейские специи - по вкусу.

Заправляется салат растительным маслом (можно оливковым). Перемешиваем. Даем настояться 10-20 минут. Готово!

Отправить:
Если Вы заметили орфографическую ошибку, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама