Думка
Корми, експорт, внутрішній попит. Як українські виробники курятини працюють в умовах війни
Стратегії розвитку української курячої галузі під час війни: інвестиції, біобезпека і диверсифікація
Світлана Собіпан
генеральний директор Avesterra Group
Попри постійні обстріли, руйнування виробництв і логістики, проблеми з енергопостачанням, українські виробники курятини демонструють стійкість та адаптивність. Після суттєвого скорочення виробництва української курятини в перший рік повномасштабного вторгнення Росії в Україну галузі поступово вдалося не лише стабілізуватись, а й вийти на довоєнні показники. Сьогодні виробники курятини не лише стабільно забезпечують внутрішній ринок, інвестують у нові проєкти, а й активно працюють над розширенням географії експорту.
Внутрішні виклики: попит, логістика та багато іншого
У перший рік повномасштабної війни через значний відтік українців за кордон внутрішнє споживання курятини суттєво впало.
Щоб прочитати цей матеріал потрібно оформити підписку LIGA PRO. Перейдіть до повної версії сторінки.
Статті, що публікуються в розділі "Думки", відображають точку зору автора і можуть не збігатися з позицією редакції LIGA.net
Коментарі